后勤保障处召开校园食品安全工作会议
作者:覃碧颂 编辑:何传胜 苏学良 时间:2024-10-25 点击数:
为进一步加强食品安全管理,确保全校师生饮食安全, 10月23日下午,北部湾大学后勤保障处召开学校食品安全工作会议,进一步持续推进校园食品安全排查整治专项行动,提升学校食品安全水平,各食堂经理、食品安全员、仓管员和餐饮服务科等相关人员参加会议,后勤保障处处长甘英主持讲话。
会上,甘英处长通报了近期发生在其他学校的食品安全事件情况,并带领大家学习了自治区和钦州市市场监督管理局关于食品安全工作的相关文件精神,校园食品安全事关师生的生命健康安全,必须以高度的责任感守好校园食品安全防线。就进一步从严抓实落细学校食堂食品安全工作,甘处长要求:一是提高政治站位,切实扛起校园食品安全管理责任,要坚决贯彻落实好食品安全“五个要点”的重要指示精神,思想上高度重视,行动上狠抓落实,严格按照通知要求和检查标准不折不扣抓好落实;二是加强安全隐患排查,要坚持问题导向,对照标准要求常态化开展安全隐患排查,对于发现的食品安全问题要即查即改,建立台帐、仓库管理员在验收时履职尽责、做好索证索票;三是按照规章制度,要求餐饮服务科严抓日常管理,切实做好“日管控、周排查、月调度”工作,提高服务水平,确保食品安全各项工作落实到位,不留死角。
